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商品類別 > 農產品
產品圖片

品名:「花爺爺」花椰菜干散裝
單位:斤(半斤x2包)
訂價$300
產品說明
花爺爺花椰菜干遵循古法製作。新鮮花椰菜經粗鹽醃漬後日曬,透過陽光中的UVB產生鍺元素,食用更加香脆美味;經農藥殘毒檢驗合格,不添加防腐劑,是最具鄉土味之健康食品;真空包裝,便於貯藏。花椰菜含有高量蛋白質、脂肪質、醣類、碳水化合物、纖維質、灰質、鈣、磷、鐵、鉀、維生素A50、B1、B2、C、K等營養成份,料理前經清水浸泡並搓洗,讓附著於食材上之鹽分去除,方可料理食用。

食用方法:
一、花椰菜干炒肉絲
材 料:菜干
調味料:青蒜、肉絲、辣椒或黑胡椒粉
步 驟:
1.菜干浸泡六十分鐘後搓洗乾淨,使附著在菜干上之鹽分去除。
2.加入蒜、肉絲、辣椒爆香。
3.加入高湯悶煮(軟硬度由炒煮時間調節),鹽適量。
4.起鍋前可加入少許黑胡椒粉增添香氣。

二、花椰菜干排骨湯
1.菜干浸泡三十分鐘後洗淨。
2.高湯熬煮排骨後,加入洗淨之菜干,以中火燜煮即可食用,風味絕佳,喜食較軟之口感者,可酌增燜煮時間。

三、花椰菜干粥
1.菜干浸泡三十分鐘後洗淨。
2.鹹稀飯煮至八分熟後,加入浸泡之菜干,即成為一道美味可口之佳餚。

四、涼拌花椰菜干
材 料:花椰菜干75克
調味料:魚露1茶匙、醬油0.5茶匙、糖、香油、辣椒油、辣椒碎、蒜碎少許。
步 驟:
1.菜干浸泡三十分鐘後洗淨後以滾水燙熟並瀝乾。
2.將調味料先拌勻。
3.將煮熟的花椰菜干與調好的醬料拌勻靜置5分鐘,即可裝盤。
運送及保固說明
寄送時間:
完成付款後 7 個工作天內送達(不含週六、日)
送貨方式:
透過郵局或是宅配方式專人送達。消費者訂購之商品若經配送兩次無法送達,再經本公司以電話與E-mail均無法聯繫逾三天者,本公司將取消該筆訂單,並且全額退款。
送貨範圍:
限台灣地區。 注意!收件地址請勿為郵政信箱。
產品保固/售後服務:
若產品本身瑕疵或運送過程導致新品瑕疵,到貨7日內可更換新品。
備註:
若運送過程導致新品瑕疵,7日內可更換新品。消費者退貨時,請應保持商品、附件、包裝、及所有附隨文件或資料之完整性,並應自行負擔運費將發票寄回本公司。請顧客妥善保存發票,作為日後購買憑證。
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